Lux ragout de res al romero con daditos de yuca

Posta De Paleta
10.0 KILO

Yuca
10.0 KILO

Vino Tinto para Cocinar
8.0 UNIDADES

Zanahoria
2.0 KILO

Sal Fina De Mar
0.1 KILO

Romero
2.0 KILO

Harina De Trigo Suave
2.0 KILO

Chiltoma Para Rellenar
20.0 UNIDADES

Cebolla Grande Americana
1.4 KILO

Ajo En Cabeza
0.2 KILO


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Raciones

Esta Receta rinde para 100 personas

Preelaboración
Elaboración
Terminación